Doces ideias

Este fim-de-semana fiz pela primeira vez uma receita que uma amiga minha me deu de Tiramisu e que dei um pequeno toque pessoal!
Foi uma deliciosa surpresa! Uma receita simples e muito saborosa que vos desafio a experimentar. Acreditem que não se vão arrepender!
Aqui têm a receita:

Tiramisu

Ingredientes:
500g mascarpone
4 ovos
150g açúcar
200g palitos de La Reine ou de champanhe
café
licor de whisky
canela

1.Bater o mascarpone com o açúcar e as gemas de ovos;
2.Bater as claras em castelo;
3.Juntar as claras em castelo com a mistura do mascarpone;
4. Molhar os palitos numa mistura de café com licor de whisky e canela (isto já foi o meu toque pessoal);
5.Por numa tigela por camada os palitos molhados e o creme. Começar pelos palitos e acabar com o creme;
6. Por no frigorífico pelo menos durante 3 horas;
7.Antes de servir polvilhe com cacau em pó ou canela.

Buono appetito!